蚂蚁策略超116个国度对含糖饮料纳税

解放日报·上观新闻记者调查发现，随着AI修图日渐普及，“照片”变“照骗”的现象也越发明显。就旅游市场而言，过度修饰的“照骗”频频出现在住宿预订环节。尤其在民宿市场，“AI修图教程-‘照骗’揽客”俨然成为了一条灰色产业链。

跟着中国成为全球超重和肥壮东说念主口最多的国度，含糖饮料销耗的快速增长被公觉得是要害推手之一。现在，全球已有超108个国度和地区实施了不相同式的含糖饮料税。世界卫生组织更在2025年7月发起“3by35”全球倡议，号召列国对含糖饮料征收至少达到零卖价20%的税率，贪图是到2035年将含糖饮料合座价钱提高50%。

在此配景下，行为含糖饮料销耗大国，中国事否应增设含糖饮料税，成为社会各界热心的焦点。

“含糖饮料税是一种能够在一定进度上减少销耗的灵验器用，但其作用是渐进的、有限的，需要与信息奉告、环境改善和其他健康战略协同，才调产生更踏实和可不绝的巨匠卫生收益。”北京大学巨匠卫生学院营养与食物卫生学系讲授马冠生示意。

全球控糖趋势

世卫组织最新发布的《2025年全球含糖饮料税使用情况讨教》（下称《讨教》）露出，全球含糖饮料销耗量在2013年至2024年间增长约14%。为遏制含糖饮料带来的健康隐患，含糖饮料税正成为越来越多国度的战略聘请。规定2024年7月，全球至少有116个国度对至少一种含糖饮料征收国度级销耗税。世卫组织冷落列国应愈加系统地纠正税收战略设想，提高含糖饮料的税收，使其价钱愈加不菲，从而灵验减少游离糖的摄入量。

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从海外执行来看，含糖饮料税已被表现在减少销耗方面具有一定效力。墨西哥2014年对含糖饮料征收1比索/升的税费，实施一年后世界含糖饮料销量下落12%，两年后已纳税饮料的销耗量平均下落7.6%，而免税饮料的销耗量上升2.1%；南非2018年运行“健康促进税”，将部分税登第于资助健康造就与营养插手式样；英国经受分级纳税机制，让糖含量与税爽直接挂钩，收效倒逼企业治愈配方、减少糖添加，2015~2019年纳税饮料糖分减少43.7%，总糖分销售下落35.4%。

2025年12月，北京大学巨匠卫生学院蚁齐集国社会科学院东说念主口与工作经济接头所许鑫助理接头员团队在《柳叶刀-巨匠卫生》（The Lancet Public Health）上发表接头《中国提高香烟、乙醇和含糖饮料税收的健康和经济影响》。该接头模拟分析露出，若通过增多销耗税使含糖饮料零卖价钱上升20%，在2026年至2050年间，展望将累计带来367万健康人命年的增益，并幸免约13万例过早圆寂，畸形税收收入可达2955亿元，健康改善可滚动为独特于国内分娩总值0.0016%的宏不雅经济收益。

马冠生讲授团队的接头标明，淌若在2025~2092年在世界界限内实施针对含糖饮料的20%税收，臆测可减少约5980万个DALY（伤残治愈人命年）的健康亏空、减少约240亿元的健康联系径直老本，增多约180亿元的财政收入，幸免约2150亿元的分娩力亏空，笼统经济收益约4.51万亿元，东说念主均收益约9万元。

卓著税收的立体插手

现在中国尚未实施含糖饮料税，且短少针对该税项在中国实质效力的原土化实证接头。世卫组织讨教也提到：含糖饮料销耗税的后劲尚未获取充分诓骗。那么，含糖饮料税行为一定进度上减少销耗的灵验器用，尤其对价钱明锐的青少年群体效力更领悟，但用于巨匠卫生式样，它到底能推崇多大作用？

2025年7月发表在《营养学杂志》上的一篇中国实证接头《含糖饮料税果然能镌汰肥壮率吗》露出，该接头证据2000年至2015年31个省份的家庭含糖食物销耗数据，阅览含糖饮料价钱因税收上升而对家庭各式含糖食物销耗的影响，并谋略含糖饮料价钱上升导致的家庭卡路里数目变化，以评估含糖饮料税的净影响。

接头评估露出，深圳配资公司若价钱上升导致世界界限内含糖饮料销耗量下落，其中低收入家庭的降幅最为权贵。价钱上升20%后，低收入家庭的含糖饮料销耗量下落了29.42%。然则，由于替代效应，价钱上升也促使这些家庭转向销耗其他高糖食物，最终导致总能量摄入量增多了2.57%。

接头者觉得，尽管含糖饮料税不错镌汰低收入家庭含糖饮料的销耗量，但高糖替代品销耗量的增多会导致总能量摄入增多，这可能会收缩含糖饮料税的效力。这标明，只是征收含糖饮料税可能不及以镌汰中国的肥壮率。该接头强调，需要选用更全面的策略。

除了税收，还有哪些战略器用不错戒指含糖饮料销耗？

现在，中国控糖设施以“信息奉告”和“环境营造”为主。《健康中国行径》《国民营养筹办2017-2030年》等战略文献提供了顶层设想；《中国住户膳食指南（2022）》等本事范例传递了科学信息。象征虽能造就销耗者阐明，但阴事界限有限，企业参与度不及，且对高频饮用者、冲动销耗群体的行径转换作用较弱。科普造就仍停留在“糖多不好”的浅薄层面，未能真切解释液态糖的独有风险，也未能灵验禁闭果汁等品类的“健康光环”。

不外，在中国控糖的执行河山上，上海提供了先行先试的案例。

2025年9月4日，上海市爱卫办、市健康促进中心发布了一项由万东说念主参与的市民预包装饮料购买行径拜访。收场露出：超六成市民频频购买预包装饮料，近大致市民热心饮料含糖量信息，超五成市民聘请无糖或低糖饮料——无糖或低糖饮料已成为预包装饮料销耗主流聘请。

“‘上海样本’照实露出出销耗清醒转型的进步性，但这种进步并非单一因素所致，而是战略辅导、健康清醒造就与市集供给优化三重因素共振的收场。”马冠生示意。

2023年，上海在商超、便利店试点含糖饮料健康请示象征（红橙绿三色警示）；2024岁首，上海发布《含糖饮料健康请示象征制作神态及缔造指南（试行）》，开拓国内首个饮料营营养级算法（A/B/C/D四级“营养聘请”象征），阴事2万多家餐饮门店、外卖平台及连锁超市；2023年11月实施的《上海市爱国卫生与健康促进条例》明确荧惑销售者缔造健康请示象征，为战略提供法律提拔。

“证据复旦大学接头露出，2023年战略密集实施后，含糖饮料销量权贵下落，表现强制性信息透露比单纯健康造就更能灵验转换销耗行径。”马冠生援用实证数据指出。

上海市民的健康清醒转机相同权贵。拜访露出，63.5%的市民将“个东说念主口味”行为购买因素，但60.6%优先酌量健康属性，两者险些持平。聘请无糖/低糖饮料的三大原因中，“惦念健康影响”（39.7%）居首，“体重措置”（20.3%）位列第三。近半数（47.8%）市民会因含糖量标注不明晰而根除购买，露出销耗者对信息的主动渴求。

马冠生觉得，“上海样本”赐与咱们一定的启示：上海试点的“营养聘请”分级象征与新加坡（2022年实施）等海外教养接轨，表现通过简化信息（A/B/C/D品级而非复杂营养因素表）可灵验镌汰销耗者有筹办老本，战略实行上具有一定的可复制性；拜访中发现无糖/低糖饮料价钱更高但仍获喜爱，证据健康溢价在中国市集具备生意可不绝性，可激勉企业插足研发，请示生意上具有可行性。

“但‘上海样本’也有一定局限性。上海住户东说念主均可主管收入、造就水平、健康资源均权贵高于世界平均水平蚂蚁策略，其转型速率可能超出其他城市跟进才略。若将‘上海样本’实行至世界，战略辅导应行为重要捏手——仅靠市集自愿调度和销耗者自觉难以收尾如斯快速的结构性转机。冷落鉴戒上海教养，在《食物安世界度尺度预包装食物营养标签通则》（GB28050-2025）框架下，鼓动含糖饮料分级象征的世界性试点，同期荧惑企业翻新，幸免无糖居品堕入‘高价即健康’的销耗分层陷坑。”马冠生示意。

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